Profitez d’un sejour dernière minute et appréciez la gastronomie marocaine

La cuisine marocaine, riche et variée, est considérée comme étant l’une des meilleures du monde, tant elle est savoureuse et fine. Afin de découvrir les mets marocains, offrez-vous un voyage pas cher à Marrakech, Fès ou Essaouira. Vous vous rendrez compte de la grande diversité des plats. Outre le couscous et le tajine, dont la réputation n’est plus à faire, vous aurez l’occasion de goûter à la pastilla. Il s’agit d’une farce cuisinée à base de pigeon et d’amandes, entourée de feuilles de brick. Ce met délicieux régale les papilles et s’accompagne d’un thé à la menthe. D’autres plats à base d’agneau la plupart du temps sont succulents mais un peu moins connus des visiteurs : le méchoui, le tajine mrouzia, la tangia, la seffa et la harira. Il existe par ailleurs de nombreuses recettes régionales totalement méconnues des occidentaux. En réalité, le succès de la cuisine marocaine est dû à l’emploi des épices qui aromatisent les viandes comme les légumes.

Régalez vous lors d’un voyage pas cher au Maroc

La pâtisserie marocaine est elle aussi variée et très raffinée. Lors de votre sejour dernière minute, lorsque vous irez faire un tour dans les souks, vous ne pourrez qu’admirer les pyramides de pâtisseries en tous genres : cornes de gazelles, ghoribas, maamouls… Mais les desserts marocains ne se limitent pas à cela. Ainsi, vous aurez certainement l’occasion durant votre voyage pas cher de goûter un flanc de fromage blanc aux dattes, une pastilla au lait, des oranges à la cannelle ou encore du pain perdu à la fleur d’oranger.